Envasamos la paletilla de cordero con las verduras pochadas, aceite de oliva y sal, para cocinarla al vacío durante 24 horas a baja temperatura y terminada en nuestro horno de carbón para darle ese aroma y jugo tan característico.
PALETILLA DE LECHAL
€20,00
Descripción
INGREDIENTES: paletilla de cordero con verduras, aceite de oliva y sal
VALOR NUTRICIONAL
CALORÍAS: 185 kcal.
GRASAS: 11,5 g.
Saturadas: 4,88 g.
HIDRATOS DE CARBONO: 0 g.
Azúcares: 0 g.
PROTEINA: 18,99 g.
SODIO: 267 mg.